Nuestra Carta
Nuestra Carta
Hemos hecho unos pequeños cambios en nuestra carta.
Hemos apostado por agrupar los platos por sus sabores evocadores, así a lo mejor te será más fácil decidirte... y sino ya sabes... pregunta y te ayudamos encantados.
Hemos hecho unos pequeños cambios en nuestra carta.
Hemos apostado por agrupar los platos por sus sabores evocadores, así a lo mejor te será más fácil decidirte... y sino ya sabes... pregunta y te ayudamos encantados.
En nuestra carta tenemos alimentos sin gluten, sin fructosa, sin lactosa etc....
No es apta para celíacos ya que no podemos garantizar la contaminación cruzada.
Utilizamos productos naturales de primera calidad, de proximidad y en muchos casos bio; Aceite de oliva virgen extra, pan casero, pimentón de la Vera ...
Nuestra atención es especial ya que intentamos que además de que se nutra el cuerpo también lo haga el alma.
Encantados de servirte!!
En nuestra carta tenemos alimentos sin gluten, sin fructosa, sin lactosa etc....
No es apta para celíacos ya que no podemos garantizar la contaminación cruzada.
Utilizamos productos naturales de primera calidad, de proximidad y en muchos casos bio; Aceite de oliva virgen extra, pan casero, pimentón de la Vera ...
Nuestra atención es especial ya que intentamos que además de que se nutra el cuerpo también lo haga el alma.
Encantados de servirte!!
Sabores a pintxo y tosta 3,50€ und.
Sabores a pintxo y tosta 3,50€ und.
Tosta de sobrasada
Tosta de pimientos asados con anchoves
Pintxo marinera
Pintxo de tortilla vegana con pimiento verde
Tostada de pan (elaboración propia)
con tomate y aove
Sabores del huerto
Sabores del huerto
Ensalada Telos 9€
Ensalada templada 10€
Ensalada "Mari" 11€
Sabores a mar
Sabores a mar
Shiitake á feira 14€
Bienmesabe estilo Telos 12€
Ración marinera (4 unds.) 12€
Noquerones en vinagre 10€
Anchoves al aroma de alga nori 12€
Mix de noquerones y anchoves 11€
Tataki de escabeche vegetal 11€
Sabores de siempre (para picar)
Sabores de siempre (para picar)
Bravas Mediterráneas 9€
Revolconas 10€
Croquetas "per tutti" 12€
Champiñones al ajillo 9€
Chorizo Vegano 12€
Morcilla Vegana 12€
Mix de chorizo y
morcilla vegana 12€
Huevos con chorizo
o morcilla vegana 12€
Paté de sobrasada sobre
crespillos murcianos 12€
Sabores de siempre (para después)
Sabores de siempre (para después)
Pincho de tortilla vegana 4€
Ensaladilla rusa vegana 11€
Albóndigas en
salsa "tomatina" 12€
Migas de quinoa con Heura 13€
Champiñones con arroz
negro selvático 13€
Arroz selvático negro
con Heura 14€
Lasaña de Pimiento rojo relleno de
proteína de guisante
con bechamel vegana 14€
Sabores de Burguer
Sabores de Burguer
Fajitas rellenas
de verduras y Heura 9€
Hamburguesa con
queso y guarnición 11€
Hamburguesa con queso
vegano y guarnición 13€
Hamburguesa pequeña
con guarnición
(especial para niños) 9€
Sabores de hogar (consultar) 10€
Sabores de hogar (consultar) 10€
Crema "Petri"
Judías canela con arroz negro
Guiso de judías pintas
Judías blancas al estilo María
Potaje de garbanzos con algas
Estofado de garbanzos
Menestra de verduras
Lentejas de la abuela
Cocido completo (consultar) 15€
Por encargo 20€
Tortilla de patata entera (también vegana)
Por encargo 20€
Tortilla de patata entera (también vegana)
Cesta de pan (elaboración propia) 2,75€
Cesta de pan (elaboración propia) 2,75€
TAKE AWAY
Cualquiera de nuestros platos y menús se pueden pedir para llevar.
Lo llevamos a casa si el domicilio está en San Lorenzo o en El Escorial (consultar horarios) .