Comida casera natural 

(también para vegetarianos y veganos)


"Cocinar es transformar  el amor en comida" 


Contacto y reservas: 918.98.55.04 - 692.35.98.29

¡¡Bienvenidos a Telos!!

A pesar de lo difícil de la situación seguimos con más ganas que nunca por encontrarnos  y compartir "eso" que se comparte en Telos. Estamos abiertos de martes a domingos desde las 11 de la mañana ininterrumpidamente.


La palabra "Telos" viene del griego y significa el propósito final. Por ejemplo "El telos" de una bellota sería convertirse​ en roble.

"Nuestro Telos" desde el principio fue crear un espacio inclusivo donde poder sentirse como en casa. No utilizar carne ni pescado en nuestros platos fue una decisión consciente (a pesar de lo difícil que suponía algo así en San Lorenzo de El Escorial) para que Telos pudiera estar al alcance de todos sin exclusión.

Así de la mano de una intención honesta después de seis años, seguimos dando la oportunidad de comer saludable fuera de casa, demostrando que se puede seguir disfrutando de los sabores de nuestras abuelas, contribuyendo con el mimo en nuestros guisos, la amabilidad en el trato, la tranquilidad en el ambiente, a que te sientas un poquito mejor.

Una de las pequeñas barreras con las que chocamos a veces, es con la incomprensión de algunas personas que no entienden el porqué de no admitir animales en nuestra casa; a pesar del inmenso amor que sentimos por estos seres (de hecho no los cocinamos) conscientemente lo decidimos como muestra de respeto a las personas que no les agrada comer en su compañía.

Hemos vuelto a recuperar a un viejo amigo, nuestro menú de martes a viernes al mediodía, esta vez mejorado al incluir también uno de nuestros postres. 

Continua una carta con la que intentamos sorprender con platos nuevos cada temporada; en ella va incluida el plato del día que cada vez suma más adeptos.

Y si os apetece probar "un poco de todo" y compartir,  hemos creado un menú degustación.

Por supuesto, todo puede ir acompañado de nuestro pan artesano elaborado de la forma más tradicional y natural.

Utilizamos solo aceite de oliva virgen extra. 

El Pan, postres, salsas así como la mayoría de nuestros platos son de elaboración propia hechos con ingredientes naturales.

Tenemos Cerveza y Sidra Artesanas. Vino medalla de Oro 2018. Kombucha. 

Hemos sustituido los refrescos tradicionales por Green Cola, Fritz de naranja y limón.

Nuestra terraza-jardín este invierno invita a disfrutar de ella con las estufas de exterior, mientras los murales de Ascen siguen siendo mudos testigos de lo alegres que nos sentimos cuando estás con nosotros.

Sigue a tu disposición nuestro "Take away" y si vives en San Lorenzo o en El Escorial, te lo llevamos a casa (Consulta horarios los fines de semana)



Podrás pasar tiempo con nosotros con nuestros Juegos y libros. O si necesitas de un lugar tranquilo para trabajar, disponemos de conexión Wifi para nuestros clientes.

Cocina abierta todo el día

TAKE AWAY-PEDIDOS A DOMICILIO 918.98.55.04-692.35.98.29

Este invierno abrimos de martes a domingos a partir de las 11 de la mañana ininterrumpidamente 

Por las condiciones especiales en las que aún nos movemos, nos hemos visto obligados a poner dos turnos de comida (de 13 a 15 h. y de 15 en adelante) agradeciéndote de antemano tu comprensión y respeto por seguir este horario.

Recomendamos que reserves tu mesa: 918.98.55.04-692.35.98.29

(la reserva tendrá una espera de cortesía de 15 m.)

¡¡Que aproveche!!